Dieser Drink entstand in Anlehnung an den Jungle Bird und setzt auf Ananaslikör anstatt von Ananassaft. Er wird besonders Liebhabern von leicht bitteren, fruchtigen Getränken gefallen. Für eine alkoholfreie Variante kann der Gin durch Big Kahuna 0.0 und der Likör wieder durch Saft ersetzt werden. 

Zutaten für den Jungle Doctor Cocktail:

• 50ml Big Kahuna Gin oder Big Kahuna 0.0
• 20ml frisch gepresster Limettensaft
• 10ml Zuckersirup
• 25ml Rinomato Scuro
• 40ml Ananaslikör
• Garnitur: getrocknete Ananas

Zubereitung:

Alle Zutaten zusammen mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig schütteln. In eine Coupette abseihen und mit der getrockneten Ananas garnieren.